Avatar

La rivoluzione alimentare, spiegata facile ✨
Campagne e progetti per un mondo più vegetale 🍽️🌱

Vai al nostro sito
Veggie burger ban: (per ora) rischio scongiurato
✏️ Petizione Mense Green
🎧 Ascolta il nostro podcast
✏️ Sei unə professionista della salute?

Ultimi articoli

Diversificazione proteica tra sfide e opportunità
Il diritto è chiamato a trovare un equilibrio delicato, proteggendo sia la salute che garantendo le libertà economiche senza trasformarsi in un ostacolo all’innovazione. L'articolo Diversificazio...
“Burger vegetale” salvo, ma l’UE vota contro il buon senso
Raggiunto l’accordo per vietare l’uso di 31 termini per i prodotti vegetali. Una scelta oscurantista che non tutela i consumatori ma mira solo a proteggere l'industria della carne, che teme un'emo...
Come l’Europa boicotta ambiente e salute
La Politica Agricola Comune (PAC) continua a destinare la stragrande maggioranza dei suoi fondi al settore zootecnico, mentre è sempre più urgente una transizione verso diete a base vegetale, per ra...
Sostenibilità a tavola: le scelte giuste per salvare il Pianeta
Per rispondere a questa domanda, la Commissione EAT-Lancet ha messo a punto la "Dieta planetaria". Nessuna sorpesa: il futuro è green. L'articolo Sostenibilità a tavola: le scelte giuste per salvare...
Il ruolo delle crucifere nella dieta vegetale
Benefici di broccoli, cavoli, cavolfiori e cavolini di Bruxelles per salute, prevenzione e micronutrienti L'articolo Il ruolo delle crucifere nella dieta vegetale proviene da REFOOD - redefine.food.

RISTORAZIONE OSPEDALIERA

Partecipa al nostro sondaggio anonimo

Racconta la tua esperienza